🚀 go-pugleaf

Philip Dutre (philipd@cs.KULeuven.ac.be) wrote:
: In article <01bc056a$14f1e280$6db230ce@ff>, "G�nther Van der Eecken" <sprokkel@glo.be> writes:

: |> Hoe komt het dat warm water sneller bevriest dan koud water?

: Dat hangt af van de omstandigheden.

: Als je een open beker warm en koud water in de buitenlucht zet waar het vriest,
: zal de warme beker sneller bevroren zijn omdat er initieel een hoop
: warm water verdampt, zodat de totale massa kleiner wordt en het sneller
: bevriest.

: Heb je daarentegen 2 gesloten systemen, waaruit niks kan ontsnappen (bvb
: je zet 2 gesloten tupperwarepotten warm en koud water in de diepvries) dan
: zal het koud water eerder bevroren zijn.

: Je kan uiteraard nog andere situaties bedenken waarin warm water sneller
: bevriest, maar zolang het experiment niet volledig gespecifieerd is, is
: het onzinnig om te zeggen 'warm water bevriest sneller'.

: Analoge klassieker:
: Wat is er eerste beneden? Een zak pluimen van 1kg, een bol lood van 1 kg,
: of een zak pluimen+een bol lood?


: Philip

Deze vraag is een deel van de Physics FAQ
(http://ace.ulyssis.student.kuleuven.ac.be/~tommy/physics/hot_water.html)

Er worden nog enkele andere (mogelijke) factoren opgegeven:
- Evaporation (zoals hier vermeld)
- Supercooling
- Convection  
- Dissolved Gasses
- Conduction
(In 't engels want ik wil hier geen raar figuur slaan door ze verkeerd
te vertalen :-)

cya
  tommy


: +-----------------------------------------------------------------------+
: |Philip.Dutre@cs.kuleuven.ac.be         Department of Computer Science  |
: |http://www.cs.kuleuven.ac.be/~philipd/ Computer Graphics Research Group|
: |Phone: ++32 16 327667 (NEW!)           Katholieke Universiteit Leuven  |
: |Fax:   ++32 16 327996                  Celestijnenlaan 200A            |
: |Office: C200, A.01.44                  B-3001 Heverlee, BELGIUM        |
: +-----------------------------------------------------------------------+


--
Tom Huybrechts			| Tom.Huybrechts@student.kuleuven.ac.be
Student of the K.U.Leuven	| Tommy@ace.ulyssis.student.kuleuven.ac.be
Faculty of Engineering		| Tommy@forum.be
PGP Key: finger tommy@mulder.forum.be
--