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Article #146REZ: Sauerkraut Torte
From: NMS
Date: Sun, 21 Jan 2007 18:23
Date: Sun, 21 Jan 2007 18:23
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2
Titel: Sauerkraut Torte
Kategorien: ???
Menge: 1 Rezept
========================= F�R DEN BODEN =========================
500 Gramm Rindergehacktes
1 Ei
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
Salz
======================== F�R DEN AUFBAU ========================
1 gro�. Dose Sauerkraut, kurz gew�ssert und gut
-- ausgedr�ckt
200 Gramm Schinkelw�rfel, fein geschnitten
200 Gramm Gouda, mittelalt, gerieben
400 ml H-Sahne
============================ QUELLE ============================
-- Erfasst *RK* 21.01.2007 von
-- NMS
Backofen auf 200�C vorheizen.
Gehacktes mit Ei und P+S mischen. Springform ausbuttern. Boden mit
Gehacktem auslegen.
Sauerkraut, Schinken, Gouda und Sahne mischen. Obenauf legen und
festdr�cken.
1 Stunde bei 200�C backen.
Servieren zu frischem Landbrot und einem k�hlen K�lsch.
=====
Technical Details
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