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Article #164Suche: Gersterbrot!
From: Peer Scherenberg
Date: Tue, 19 Jun 2007 15:49
Date: Tue, 19 Jun 2007 15:49
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Kann man bei irgendeinem B�cker in Berlin Gersterbrot kaufen? Das ist eine hannoversche Spezialit�t. Es ist ein Roggenbrot, bei dem die Kruste abgefl�mmt wird, dadruch wird sie besonders knusprig. Mjam! In Hannover ist das das Standardbrot sozusagen. Einen B�cker ohne Gersterbrot gibt's da nicht!
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