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Article #277Re: Nouvelles economiques: l'indice Hamburger !
From: Tim Reay
Date: Sat, 25 Oct 1997 00:00
Date: Sat, 25 Oct 1997 00:00
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yannick hoche <yhoche@easynet.fr> wrote in article <62r48n$afc$1@buggy.news.easynet.net>... >Cet index de r�f�rence, qui semble bien pratique par son universalit�, est >toutefois dangereux en ce qu'il compare des objets n'ayant pas la m�me >"utilit�" pour tout le monde (au sens �conomique). >En effet, un �quivalent de la nourriture qu'il repr�sente >(quantit�/qualit�) peut sans doute �tre obtenu pour un prix moindre pour >peu qu'il soit � base de produits locaux. Mais c'est pour ca qu'ils l'utilisent. La specificite d'un hamburger MacDonald est l'utilisation des produits locaux (viande et autres ingredients), plus cout du terrain, du travail local, de l'emballage etc. Donc, en theorie en comparant le prix d'un Big Mac en Russie (p.ex.) avec le prix en France (p.ex.), on compare en meme temps le cout de la viande, du transport, des salaires, du terrain, etc.etc. Bien sur ce n'est pas parfait mais sur le moyen terme c'est quand meme utile. >N'oublions pas de plus que Mac Donald n'�tant pas implant� avec la m�me >densit� partout dans le monde, ni soumis � la m�me concurrence, ne >pratique probablement pas le m�me niveau de marge partout. A moscou, il ne >cherche pas � attirer le plus grand monde possible, mais seulement ceux >capables de payer tr�s cher cette image de l'am�rique. >Ceci dit, cet hamburger index est probablement plus appropri� que la >r�f�rence � l'argent (US Dollar, la plupart du temps), qui ne rend pas >suffisamment compte des diff�rences entre pays. Bien sur. Ca ne tient pas compte la parite du pouvoir d'achat. Un dollar en France vous achete beaucoup plus qu'un dollar au Japon ou en Suisse, et beaucoup moins qu'un dollar aux Etats-Unis ou en Inde.
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