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Article #875Re: eiklar-verwendungsm�glichkeiten?
From: Franz Scholz
Date: Tue, 21 Mar 2000 00:00
Date: Tue, 21 Mar 2000 00:00
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hallo barbara gleichschwer eiklar und zucker aufschlagen mit selben gewicht geriebenen haseln�ssen unterheben-vieleicht mit zimt und zitronenschale aromatisieren-backblech mit backpapier auslegen und d�nn aufstreichen-bei ca 200c backen 10-15min-mit marilenmarmelade bestreichen und mit irgendeiner creme f�llen (vanillecreme od. buttercreme) 4-5 schichten. eiklar kann man auch zu semmelkn�del dazugeben "Barbara Spanring" <@tirol.com> schrieb im Newsbeitrag news:8atqe1$3p5$1@apans1.apa.at... > hallo! > da bei manchen kuchenrezepten mehr dotter als eiklar ben�tigt werden, bleibt > mir �fters eiklar �brig. wi�t ihr erprobte, gute rezepte, in denen eiklars > verwendet werden? > danke, > barbara. > >
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