Article View: relcom.commerce
Article #111��������� ����� - 1850/�� ��� �.���������
From: grakov
Date: Thu, 30 Apr 1998 00:00
Date: Thu, 30 Apr 1998 00:00
54 lines
3871 bytes
3871 bytes
MNG Management Inc., P.O. Box 044, Thornhill, ON, Canada, L3T 5A5
Tel: 905-709-1793 Fax: 905-709-1473 E-Mail:grakov@ica.net
Website: http://home.ica.net/~grakov
������� �� ������.
������������ �����������
�� ������� 82% ���������� ����� ������� ����� � ������.
����������: ������� 24 �� (���� 40-��� ����)
�������������: E�,������.
���������� � ������:
���������� ����� Grade AA �� ������������� USDA ������������ ���������
��������� ��� ����������� �� ������ (sweet cream) ��������� ������ ���
�����-���� ������� ���� � ������������ �����. ������ ����� �����������
� ������ ������������ � ������������ �� ������������ � ��������
�������� �������.
��������: 25-�� �����.
��������: � ������� 10 ����.
����� ��������: 3-4 ������ �� �.����������.
������������:
ITEM TYPICAL ANALYSIS
Butterfat 82,0% Minimum.
Moisture 18,0% Maximum.
Milk Solids( Curd) 0.75 - 1.50%
Salt 0.2% Maximum
Color Light to Medium
Flavor & Odor Clean Aroma of sweet cream butter
Body Smooth
Standard Plate Count Not more than 5000/gm
Coliform Count Not more than 10/gm
Proteolynic Count Not more than 100/gm
Yeast & Mold Count Not more than 20/gm
Keeping Quality No off odor after 7 days at 72
degree F.
��������: ��� ����������� �� 0� �� +5� � ������������� �������
�������� �� 90 ����. � ������������ ����
���� �������� �� ������ ����.
����: �.������
1850/�� - ��
1950/�� - ������
������� ������: ����� 25% - �� ���������� ������.
������ 75% - �� 7 ���� �� ������� �
�.���������.
Technical Details
Message-ID:
<3548a751.182887890@news.ica.net>Path:
arc1-ca.pugleaf.net!unknown!not-for-mailShow Full Headers
Complete Article Headers
X-Google-Language: UKRAINIAN,KOI8R X-Google-Thread: fcfeb,4da9de7dcdccaca9,start X-Google-Attributes: gidfcfeb,public X-Google-Thread: f60d5,4da9de7dcdccaca9,start X-Google-Attributes: gidf60d5,public X-Google-Thread: 103995,4da9de7dcdccaca9,start X-Google-Attributes: gid103995,public X-Google-Thread: 10cc1f,4da9de7dcdccaca9,start X-Google-Attributes: gid10cc1f,public X-Google-Thread: 103b31,4da9de7dcdccaca9,start X-Google-Attributes: gid103b31,public From: grakov@ica.net Subject: ��������� ����� - 1850/�� ��� �.��������� Date: 1998/04/30 Message-ID: <3548a751.182887890@news.ica.net> X-Deja-AN: 349102553 Newsgroups: relcom.commerce,relcom.commerce.food,bel.commerce,relcom.demos.commerce,ukr.commerce.food