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Article #1

Re: Ibaraki - Nattou (Re: 2-FUN DE GOHAN)

#1
From: Kikuo Harigaya
Date: Sat, 12 Sep 1992 07:27
39 lines
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On 09/12/92(02:57) hirano@etl.go.jp (HIRANO Satoshi) wrote
in <HIRANO.92Sep12025758@bungo.etl.go.jp> (tsukuba.chat:1368/etlss2):
 |日本一のお米のうまさを知って欲しいと願う H です。
 
もひとりの,H登場です. ^^;;;;
今度は,納豆の話ですね.

 |In article <8141@ulisvax.ulis.ac.jp> saka@ulis.ac.jp (Tetsuo Sakaguchi) writes:
 |   >でも、納豆は下手なプラスチックパックのより、
 |   >紙の容器に入っている奴の方がうまいと思う。
 |   >(でも、わらの奴には勝てないか、、、。)
 |
 |うん、確かに今まで食べた中で一番うまかったのはやはり
 |わらづとの納豆でした。
 |
 |これはうまかった。納豆に対する概念が変わりました。
 |茨城産の逸品も是非食べてみたいものです。何かお勧めはありませんか。

茨城県産の小粒納豆は,県内どこの製品でも「水戸納豆」の名がついて
売っています.商標登録はしてないんでしょうな.
スーパーに行けば,プラスチックに入っている「水戸納豆」は買えます.
わらづと入りのは,おみやげ屋さんに行けば必ずある.
ジャスコだののスーパーにあるかどうかは確認してません.

県内出身だと,ガキの頃から,ふだん食べるのはパック入りの
安い物が主でした.わらづと入りのは,県内の親戚が来るとき
おみやげに持ってきたりしたときに食べてました.
わらづと入りのは,刻み海苔・粉カラシが袋に入ってぶら下がっている.
県内どこ産の物でも,ほとんど同じわらづとの外観です.
たまに食べる,わらづと入りは,地元民にとってもおいしかったです.

昔からの習慣からか,納豆・御飯・味噌汁で朝食になってしまう.
そんなわけで,納豆のついてくる定食メニューを頂くときや,
一品として納豆を追加したときは,御飯がさきになくなってしまいます.
半分くらい残ったおかずだけあとに食べることもあります.
-- 

■□ 針谷喜久雄@物性基礎研究室.電子基礎部.電子技術総合研究所 □■
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From: harigaya@etl.go.jp (Kikuo Harigaya)
Subject: Re: Ibaraki - Nattou (Re: 2-FUN DE GOHAN)
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Message-ID: <giPUO.harigaya@etl.go.jp>
Reply-To: harigaya@etl.go.jp (Kikuo Harigaya,,,Bussei-kiso)
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 <ghvgJ.ysato@etl.go.jp> <8141@ulisvax.ulis.ac.jp> 
 <HIRANO.92Sep12025758@bungo.etl.go.jp>
Mime-Version: 1.0
Date: Sat, 12 Sep 1992 07:27:24 GMT
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