backen glutenfrei

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#130

From: Patrick Pucholt
Date: Sat, 27 Nov 2004 16:37

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Hallo,

suche wegen Lebensmittelunvertr�glichkeit alternativen zu Weizen, Roggen,  
Dinkel, Gerste, Hafer usw.
Erlaubt sind glutenfreie Getreide wie z.B. Mais, Hirse, Buchweizen.

Hat jemand Erfahrung beim Backen mit diesen Getreiden und vielleicht sogar  
das ein oder andere bew�hrte Rezept f�r Br�tchen oder auch Brot bei der  
Hand?

W�re nett, wenn ihr helfen k�nntet
Patrick

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From: "Patrick Pucholt" <Paelzeur@web.de>
Newsgroups: bln.freizeit.essen
Subject: backen glutenfrei
Date: Sat, 27 Nov 2004 17:37:43 +0100
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