REZ: Sauerkraut Torte

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1 total messages Started by NMS Sun, 21 Jan 2007 18:23

#146

Author: NMS
Date: Sun, 21 Jan 2007 18:23

36 lines
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Sauerkraut Torte
Kategorien: ???
     Menge: 1 Rezept

========================= F�R DEN BODEN =========================
    500     Gramm  Rindergehacktes
      1            Ei
                   Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
                   Salz

======================== F�R DEN AUFBAU ========================
      1      gro�. Dose Sauerkraut, kurz gew�ssert und gut
                   -- ausgedr�ckt
    200     Gramm  Schinkelw�rfel, fein geschnitten
    200     Gramm  Gouda, mittelalt, gerieben
    400        ml  H-Sahne

============================ QUELLE ============================
                   -- Erfasst *RK* 21.01.2007 von
                   -- NMS

Backofen auf 200�C vorheizen.

Gehacktes mit Ei und P+S mischen. Springform ausbuttern. Boden mit
Gehacktem auslegen.

Sauerkraut, Schinken, Gouda und Sahne mischen. Obenauf legen und
festdr�cken.

1 Stunde bei 200�C backen.

Servieren zu frischem Landbrot und einem k�hlen K�lsch.

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