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Started by Andreas M. Kirchwitz
Wed, 08 Sep 2010 19:32
Fast Food mal anders: Boussi Falafel
Author: Andreas M. Kirchwitz
Date: Wed, 08 Sep 2010 19:32
Date: Wed, 08 Sep 2010 19:32
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Hallo Freunde der Gaumenfreuden! Am Winterfeldplatz (Maaßenstr. 14) hat vor einigen Wochen ein neuer Fast-Food-Laden eröffnet. Der Betreiber würde es vermutlich nicht als Fast Food bezeichnen, aber es ist nun mal kein Restaurant für eine längere Verweildauer. Im Gegensatz zu einem Imbiss kann man sich aber durchaus hinsetzen (drinnen und draußen). Nennt sich "Boussi Falafel" (http://www.boussifalafel.de/), allerdings bezieht sich die Website auf eine andere Filiale mit einem etwas anderen Konzept. Die Berliner Filiale bietet im wesentlichen zwei Produkte an: Falafel-Pita (vegetarische Bällchen) und Halloumi-Pita (gebratener Käse). Für trendbewusste Esser gibt's auch Vollkorn-Pita. In dem Pita ist neben den Bällchen oder dem Käse natürlich noch ganz viel Platz, und den kann man selbst an einer langen Theke mit Gemüse, Pasten und anderen Zutaten selbst nach Herzenslust füllen. So eine Art Subway des Nahen Ostens mit teilweiser Selbstbedienung. Das Personal erklärt einem voller Begeisterung und ausgesprochen freundlich (kann also unmöglich in Berlin aufgewachsen sein), worum es sich bei den einzelnen Zutaten handelt und welche zueinander passen. Wer unschlüssig ist, darf auch mal probieren. Kostenpunkt 3,50 EUR. Das ist etwas teurer als ein Döner oder ein Stück Pizza, doch dafür hat man die Auswahl und die Abwechslung. Wenn man es vergleichen wollte, dann eher mit einem Subway-Sandwich. Zuerst hab ich unschlüssig vor dem Laden gestanden, weil ich das Konzept von draußen nicht verstanden habe (wird einem dann drinnen aber alles liebevoll erklärt). Hab mich zum Glück dann doch reingetraut und es definitiv nicht bereut. Es ist lecker, alles frisch und die Zutaten bestimmt man selbst. Fleisch-Esser haben allerdings verloren - alles vegetarisch. (Sorry, die Website ist an dieser Stelle echt irreführend, da sie nur eingeschränkt auf den Berliner Laden anwendbar ist.) Ich fand's ausgesprochen wohlschmeckend. Passt von der Essensrichtung prima in die Gegend. Läden zum (längeren) Reinsetzen gibt's mehr als genug. Finde das Konzept daher sehr angenehm. Man kann die Pita-Sandwiches auch als Menü mit Pommes und Getränk bekommen. Desweiteren gibt's noch einen fertigen Falafel-Teller (es ist aber auch schon einer zum Selbstbelegen in Planung) und einen Salat-Teller. Guten Appetit ... Andreas
Re: Fast Food mal anders: Boussi Falafel
Author: Ralph Angenendt
Date: Wed, 08 Sep 2010 21:06
Date: Wed, 08 Sep 2010 21:06
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Well, Andreas M. Kirchwitz <amk@spamfence.net> wrote:
> Man kann die Pita-Sandwiches auch als Men� mit Pommes und Getr�nk
> bekommen.
Tolle Kombi :) Ist das f�r die Burger-Junkies?
Ralph
--
You'll have to wait til yesterday is here
Nicht schreiben k�nnen: http://lestighaniker.de/
Re: Fast Food mal anders: Boussi Falafel
Author: Andreas M. Kirchwitz
Date: Thu, 09 Sep 2010 15:05
Date: Thu, 09 Sep 2010 15:05
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Ralph Angenendt <ihr.name@strg-alt-entf.org> wrote: >> Man kann die Pita-Sandwiches auch als Menü mit Pommes und Getränk >> bekommen. > > Tolle Kombi :) Ist das für die Burger-Junkies? Fehlen aber noch Drive-Through und Klettergerüst für Kinder. ;-) Wer Pommes bestellt, fliegt raus ... Andreas
Re: Fast Food mal anders: Boussi Falafel
Author: Horst Peiker
Date: Thu, 09 Sep 2010 20:03
Date: Thu, 09 Sep 2010 20:03
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Am 09.09.2010 17:05, schrieb Andreas M. Kirchwitz: > Ralph Angenendt<ihr.name@strg-alt-entf.org> wrote: > > >> Man kann die Pita-Sandwiches auch als Menü mit Pommes und Getränk > >> bekommen. > > > > Tolle Kombi :) Ist das für die Burger-Junkies? > > Fehlen aber noch Drive-Through und Klettergerüst für Kinder. ;-) Alles vorhanden.Auf dem Dach ist ein riesiger Dachgarten mit Grillplatz Kinderrutschbahn und ein toller Buddelkasten. Sieht man vom Winterfeldtplatz.Einfach nach dem Schlüssel fragen und nix wie hoch mit dem Aufzug.(Sylvester toll zum Feuerwerken.Da ist immer ganz schön was los. ciao Horst > > Wer Pommes bestellt, fliegt raus ... Andreas
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