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Article #115Re: Prager-Torte
From: NMS
Date: Sun, 08 Aug 2004 01:58
Date: Sun, 08 Aug 2004 01:58
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Hallo Karl-Heinz,
habe erst jetzt diese NG neu abonniert, daher sp�te Antwort
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Prager Torte
Kategorien: ???
Menge: 1 Rezept
E�r den Teig:
200 Gramm Zucker
200 Gramm Schmand
2 Essl. Kakao
1 Pack. Backpulver
1/2 Dose (125 g) Milchm�dchen
200 Gramm Mehl
200 Gramm Gehackte N�sse (nach Wunsch)
F�r die Creme:
150 Gramm Butter
1/2 Dose (125 g) Milchm�dchen
2 Teel. Kakao
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 02.08.03 von
-- NMS
Teig: Alle Zutaten f�r Teig (ausser N�sse) vermischen, N�sse
dazugeben, Teig in eine mit Backpapier beschichtete Auflaufform (ca.
30 x 40 cm) auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 220 C ca. 15 -
20 min backen (oder 2 - 3 Teile in einer Sprengform backen). Nach
dem Backen in 2 oder 4 Teilen schneiden. Im warmen Zustand mit
warmer Creme �bergiessen. Creme: 150 g Butter aufkochen, 1/ 2 Dose
Milchm�dchen und 2 TL Kakao dazu geben, kurz aufkochen (w�hrend des
Kochens pausenlos r�hren). Fertige Torte kann man mit gehackten
N�ssen bestreuen oder dekorieren.
=====
Gru�
NMS
Technical Details
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